仙人果不仅是一种美味的水果，更是一种富含营养和医疗价值的食品。它是属于龙眼科植物，产于中国、东南亚等地区。仙人果有哪些功效与作用呢？接下来，我们将为您一一介绍。
缓解血压，预防心血管疾病
仙人果中含有丰富的钾元素，可以帮助调节血压，缓解血管的紧张状态，有效预防心血管疾病的发生。
促进肠胃蠕动，缓解便秘
仙人果中含有丰富的膳食纤维和果胶成分，能够促进肠胃蠕动，增加肠道内的水分和体积，从而缓解便秘问题。
提高免疫力，预防感冒
仙人果中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以有效提高人体的免疫力，增强人体的抵抗力，预防感冒等疾病的发生。
调节血糖，预防糖尿病
仙人果中含有丰富的多糖和甘露醇成分，可以有效调节血糖水平，预防糖尿病等代谢性疾病的发生。
美容养颜，延缓衰老
仙人果中含有丰富的维生素E和多种抗氧化物质，可以有效清除自由基，促进细胞新陈代谢，达到美容养颜和延缓衰老的效果。
降低胆固醇，预防心脑血管疾病
仙人果中含有丰富的亚麻酸和不饱和脂肪酸等成分，可以降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病的发生。
提高视力，预防眼疾
仙人果中含有丰富的类胡萝卜素和维生素A等成分，可以有效提高视力，预防眼疾的发生。
增强骨骼，预防骨质疏松
仙人果中含有丰富的钙和磷等成分，可以有效增强骨骼的力量和密度，预防骨质疏松等疾病的发生。
仙人果的选购与保存方法
选购仙人果时，要选择外观光滑、表皮光泽、果形饱满、颜色鲜艳的果实。保存时，应放置在阴凉干燥通风处，不可堆放或挤压，以免受损变质。
仙人果的食用方法
仙人果可以生食或加工制成果汁、罐头等食品。生食时，可切开果实，取出果肉，去皮后即可食用。还可以用仙人果和其他水果搭配做成沙拉，味道清新可口。
适宜人群及注意事项
仙人果适宜所有人群食用，但糖尿病患者应注意控制摄入量。由于仙人果中含有一定的单宁成分，不宜过量食用，以免影响人体吸收。
食用仙人果的最佳时间
仙人果的最佳食用时间是在早晨或下午茶时，此时人体的消化系统处于活跃状态，有利于营养的吸收和消化。
如何判断仙人果的成熟度
成熟的仙人果果皮颜色为黄绿或红色，果肉质地鲜嫩多汁，口感香甜，无异味。
仙人果的药用价值
仙人果可以制成药用饮品，具有清热解毒、利尿排毒、润肺生津等功效，适宜治疗高血压、便秘、咳嗽、口渴等症状。
通过本文的介绍，我们可以看出仙人果不仅是一种美味水果，更是一种富含营养和医疗价值的食品。它可以缓解血压、预防心血管疾病、促进肠胃蠕动、预防糖尿病、美容养颜等。但要注意适量食用，以免影响人体吸收。
