饼干是我们经常吃的零食，但市面上的饼干品种琳琅满目，很难保证质量和营养。如果您想要自己动手做一些健康又美味的饼干，那么巧克力花生酱饼干一定是不错的选择。下面我们将为大家介绍巧克力花生酱饼干的制作方法。
准备材料
要制作巧克力花生酱饼干，首先需要准备以下材料：巧克力、花生酱、麦片、面粉、糖、蛋黄、植物油和水。
预热烤箱
在开始制作饼干之前，需要先将烤箱预热至180度，这样可以保证饼干能够均匀烘烤。
混合材料
将巧克力和花生酱放在一个碗中加热，直到两种材料融合在一起。然后将麦片、面粉和糖混合在一起，慢慢加入融化的巧克力花生酱，搅拌均匀。
加入蛋黄
将蛋黄打散，加入到混合好的面粉和巧克力花生酱中，搅拌均匀。
加入植物油和水
继续加入一些植物油和水，将面团揉成一个球状。
切成小块
将面团分成几个小块，每个小块约60克左右，然后用手将其压扁成一个圆形饼干状。
铺在烤盘上
将制作好的饼干铺在铺了油纸的烤盘上，保持它们之间的距离一定距离。
烘烤饼干
将制作好的饼干放入预热好的烤箱中，烤20至25分钟左右，直到饼干变得金黄色。
取出饼干
烤好的饼干取出，让它们冷却一段时间，这样可以保证它们更加美味。
融化巧克力
将巧克力放入微波炉中加热，直到它融化在一起。
淋上巧克力
取出融化的巧克力，将其淋在制作好的饼干上，做成漂亮的花纹。
涂抹花生酱
将一些花生酱涂抹在淋上巧克力的饼干上，这样可以为饼干增添一份美味和口感。
放置冰箱
将制作好的巧克力花生酱饼干放入冰箱中，等待巧克力和花生酱凝固。
享受美食
将凝固的巧克力花生酱饼干取出来，放到碟子上，坐下来尽情享受这个美味的自制饼干吧！
巧克力花生酱饼干是一种非常受欢迎的零食，而且自己动手制作这种饼干还能保证其品质和营养。希望以上的制作方法能够对大家有所帮助，快来试试吧！
