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  青菜究竟是碳水化合物还是蔬菜？（科学解析青菜的营养成分及分类）

  青菜是我们日常膳食中必不可少的食材之一，但是，大家是否想过，青菜究竟是碳水化合物还是蔬菜呢？在这篇文章中，我们将科学解析青菜的营养成分及分类，为大家一一解答。一、青菜的营养成分青菜中含有丰富的维生素C、叶酸、维生素K等营养物质，尤其是维生素C和叶酸含量较高，适合女性和孕妇食用。此外，青菜还含有纤维素和矿物质等营养成分。二、青菜的分类根据植物学的分类，青菜属于十字花科蔬菜，如花椰

  关注：221 时间：2025-04-11